Плита электрическая с жарочным шкафом ЭПК-47ЖШ. Челябинск

Технические характеристики

Страна-производитель: Россия Потребляемая мощность (кВт): 16 Количество конфорок: 4 Время разогрева конфорки до max температуры, не более (мин): 25 Габаритные размеры (мм): 800х810х(860)975 Потребляемая мощность конфорки (кВт): 2,8 Температура рабочей поверхности конфорки, max (°C): 480 Площадь жарочной поверхности (м2): 0,36 Внутренние размеры жарочного шкафа (мм): 510х538х290 Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C (мин): 30 Размеры конфорок (мм): 300х300 Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа (°C): 20-270 Мощность жарочного шкафа (кВт): 4,8 Масса (кг): 123 Напряжение (В): 220/380

Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ЭПК-47ЖШ.

Плита электрическая с жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. 7-позиционные пакетные переключатели  позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Площадь конфорок - 0,36 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф с двумя или тремя противнями  размером 530х470 мм, изготовленных из черной стали. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-270 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 320 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки. Боковые панели выполнены из крашеной стали.