Холодильный стол BAR-320 Сarboma Салат нерж. сталь. Челябинск

Технические характеристики

Потребляемая мощность за сутки, не более (кВт): 5,0 Температурный режим камеры (°С): 0..+7 Полезный объем камеры (л): 360 Площадь стола (м2): 1,04 Номер хладагента: R134a Напряжение (В): 220 Масса (кг): 105 Габаритные размеры (мм): 1260х700х760
Холодильный стол Сarboma BAR-320 Салат предназначен для обработки ингредиентов для приготовления салатов, охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование работает при температуре окружающей среды от 12 до 25 °С и относительной влажности воздуха не выше 60%.   Комплектация:

• Экономичный, компактный, съемный, холодильный агрегат (кассета);
• Электронный блок управления (контроллер);
• Выпариватель;
• Столешница под гастроемкости: GN1/1, GN1/3, GN1/6 (шкаф гастроёмкостями не комплектуется);
• Подсветка.

Особенности:

• Автоматическая оттайка;
• Тип охлаждения: динамический;
• Равномерное распределение холода по всему объему (вентилируемые);
• Цельнозаливной корпус из нержавеющей стали;
• Регулируемые ножки (от 90 до 110 мм).